秋季，大棚蔬菜开始定植，在经历了夏季歇棚期的“休息”后，很多农民往往放松了初秋大棚蔬菜的管理，常常导致秋茬蔬菜在定植后，出现幼苗萎蔫的现象。同时，受夏季高温的影响，当前大棚温度还较高，蔬菜需水量大，应结合实际情况为蔬菜生长提供水分。棚菜秋管非常重要，在整个生长期起着关键性作用，因此加强大棚蔬菜秋季管理不容忽视。
欲种秋棚菜先看“三注意”
注意增加有机肥和生物菌肥用量。在蔬菜定植前，要注意增加有机肥用量，深施有机肥。其目的是为了增加土壤中有机质含量，促进土壤团粒结构形成，增加土壤透气性。此外，还要注意增加生物菌肥用量。生物菌肥能够增加土壤中有益微生物数量，抑制土传病害发生，同时还可促进生根，利于蔬菜形成壮棵，提高后期产量。
注意减少化肥用量。在大拱棚种植前茬作物时，往往有机肥施用较多，再加上后期冲肥量较大，决定了秋延迟大拱棚蔬菜定植时，最好减少化肥用量。高温天气，化肥在土壤中溶解度很高，加之土壤中本身盐分高，过多施用化肥不利于根系生长。
注意不要全棚铺黑色地膜。夏末秋初的环境条件不仅利于蔬菜，也利于杂草生长。有菜农为预防株行间杂草，在定植后覆盖黑色地膜，容易导致地膜下温度过高，大量水蒸气从茎基部挥发，灼伤蔬菜茎基部，为病原菌侵染创造机会。因此，若铺设黑色地膜不应将其连接起来，要与植株茎基部保持一定距离，并压住茎秆周围。如果棚室内温度过高，不建议菜农覆盖地膜，可在高温过后（处暑后）再进行地膜覆盖。
定植棚菜后管理做在前
蔬菜定植防萎蔫。定植后，大水漫灌或浇水后遇连阴天，土壤含水量过高，透气性差，植株根系呼吸困难，无氧呼吸时产生的乙醇等有害物质积累损伤根系，从而导致植株萎蔫。建议菜农起垄栽培，避免沟栽或畦栽；浇水时应避免大水漫灌，不能出现积水；勤划锄，增加土壤透气性。而对于肥害造成的植株萎蔫，可立即浇水压盐、冲施生物菌肥进行缓解。
激素浓度要调好。如蔬菜徒长时，尽量通过温度、肥水调控，而喷洒助壮素只是难以控制时的对策；再如蔬菜落花落果时，很多时候都是温度不适、肥水不调造成的，要及时找出原因，采取相对应的措施。
谨防病毒入棚。高温高湿害虫容易大量繁殖，应在大棚放风口设置好防虫网，严防白粉虱、蚜虫、叶螨等害虫飞入，传染病毒。一旦发现白粉虱、叶螨和蚜虫等害虫出现时，及时用3%的啶虫咪乳油1500倍混10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍进行防治。而一旦染上病毒，则及时用使命必达、菌蛭肽进行防治，连喷两次。
蔬菜需浇水这些记心间
定植水要因时而异。夏秋季节温度高，一般下午或者傍晚移栽种苗，定植结束后，要紧跟浇水，如果没有浇透，次日清晨可以再浇水。气温低时定植，需随时关注天气变化，一般选择在恶劣天气过后，上午进行移栽。平时浇水要选择冷尾暖头时期。
具体何时浇水要“三看”。首先，看植株长势情况判断需水情况。如黄瓜生长点缩成一团，茎须成圈不伸展，叶色浓绿、瓜条无光泽、尖头时，表示植株出现缺水症状；其次，看土壤干湿程度。保证土壤见干见湿，生长前期以适当控水为主，引根下扎。进入结果期后，植株水肥需求量大，要增加浇水次数，不过，要小水勤浇，避免土壤湿度变化较大，发生裂果现象；再次，看天气进行。要及时关注天气变化，阴雨天来临前不浇水，选择晴天上午浇水，减少午后浇水造成夜间湿度过大的情况。当天浇水后，次日要加大通风，尽快降低棚内湿度。
