露天蔬菜
暴雨过后，露天蔬菜根系活动弱、吸水吸肥能力差，这时应及时喷施叶面肥，如磷酸二氢钾等，根部浇施生物菌肥以补充植株营养，增强抗病能力。
水灾后，土壤容易板结，土壤中空气明显减少，应及时排除积水，进行中耕、松土、追肥、培土，增加土壤透气性。追肥以施氮肥为主，并辅以磷、钾肥，以弥补流失土壤中的养分。为防止病虫害发生，可以喷施代森锰锌、多菌灵、百菌灵等广谱性菌剂。
对于尚有上市价值的受灾蔬菜，要积极采收，抓紧上市，减少损失。对浸水时间长，造成重灾地块或绝收的田块，及时拉秧，抢晴翻耕，及早安排下茬作物生产，可因地制宜补播速生叶菜类蔬菜，如空心菜、小白菜、生菜等。
设施蔬菜
及时抢收、抢修。强降雨过后，对于受损的大棚设施要及时修复，增加支撑、增加压膜线等，避免次生灾害。棚内灌进雨水后，要立即用泵抽水，抢排积水，及时进行中耕，疏松土壤，散发水汽，防治秧苗沤根。也要及时扶正植株，清洗叶片泥沙，摘除残枝病叶等。
及时补种改栽。在秧苗伏地浇坏的情况下，及时倒茬换茬，重新进行补种，可优先考虑安排种植生长期短、生长快、产量高的品种。对于受损的育苗基地，可采取网膜双覆盖、穴盘育苗等技术手段加强育苗进程。
